精選合菜

合菜

2000


  • 客家油雞
  • 紅燒豬腳
  • 清蒸鱒魚
  • 客家小炒
  • 油悶桂竹筍
  • 季節時蔬
  • 當日鮮湯
  • 時令水果
合菜

3000


  • 客家油雞
  • 客家控肉
  • 清蒸鱒魚
  • 公館香芋
  • 薑絲大腸
  • 白灼蝦
  • 泰式中卷
  • 油悶桂竹筍
  • 季節時蔬
  • 當日鮮湯
  • 時令水果
合菜

4000


  • 白斬土雞
  • 客家封肉
  • 清蒸鱒魚
  • 公館香芋
  • 薑絲大腸
  • 白灼蝦
  • 客家小炒
  • 泰式中卷
  • 絲瓜蝦仁松阪皿
  • 季節時蔬
  • 當日鮮湯
  • 時令水果
合菜

5000


  • 白斬土雞
  • 客家封肉
  • 清蒸鱒魚
  • 公館香芋
  • 白灼蝦
  • 佛跳牆
  • 草莓鳳梨蝦球(季節限定)
  • 泰式中卷
  • 絲瓜蝦仁松阪皿
  • 季節時蔬
  • 山藥雞湯
  • 時令水果
合菜

6000


  • 白斬土雞
  • 脆皮豬腳
  • 清蒸龍虎石斑
  • 公館香芋
  • 牛小排
  • 佛跳牆
  • 草莓鳳梨蝦球(季節限定)
  • 泰式中卷
  • 絲瓜蝦仁松阪皿
  • 季節時蔬
  • 人蔘雞湯
  • 時令水果
合菜

7800


  • 五福臨門
  • 白斬土雞
  • 客家封肉
  • 清蒸龍虎石斑
  • 中式牛腩
  • 公館香芋
  • 鹽焗大草蝦
  • 佛跳牆
  • 海參燴干貝
  • 泰式中卷
  • 刈菜-蘆筍二選一
  • 人蔘雞湯
  • 時令水果

單點菜單

單點
[南庄限定]

650


  • 爆炒鱘龍魚
  • 清蒸鱘龍魚
  • XO醬鱘龍魚
  • 蒜泥鱘龍魚
  • 椒鹽鱘龍魚
  • 三杯鱘龍魚

420


  • 清蒸鱒魚
  • 糖醋魚
  • 蒜泥鱒魚
[客家經典]

600


  • 脆皮豬腳
  • 放山土雞

500


  • 客家封肉

450


  • 放山土雞
  • 客家油雞
  • 梅干扣肉
單點

420


  • 清蒸鱒魚
  • 糖醋魚
  • 蒜泥鱒魚

400


  • 鳳梨蝦球
  • 白灼蝦
  • 泰式中卷
  • 三杯中卷
  • 客家小炒(大)
  • 客家鹹豬肉(大)
  • 薑絲大腸(大)
  • 絲瓜松阪盅
  • 公館香芋

380


  • 桂竹筍控肉

350


  • 椒鹽溪蝦
  • 紅燒豬腳
單點

320


  • 客家油雞

320


  • 客家小炒(小)
  • 客家鹹豬肉(小)
  • 薑絲大腸(小)

280


  • 金沙豆腐

250


  • 油燜桂竹筍

150


  • 當日時蔬
  • 香煎菜脯蛋

湯類


  • 桂竹筍湯 250(大)/150(小)
  • 酸菜肉片湯 (大)250/150(小)